Cocción y técnica

Aquí te enseñaremos diferentes formas de cocción y técnicas para que prepares recetas como un profesional.

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Aprende a cortar perejil y lechuga de forma práctica y fácil.

Aprende a picar cebolla finamente, para que prepares los platillos más ricos.

¡No te cortes! Aprende a sostener el cuchillo.

No importa si es para el desayuno o la cena, lo importante es seguir estos consejos para que queden en su punto.

Te dejamos los mejores consejos para preparar arroz sin que se pegue ni se bata.

¡Ten todo listo antes de empezar a cocinar! Aprende a cortar tus ingredientes de una forma fácil y rápida.

Dale un toque crujiente y esponjoso a tus recetas de chiles rellenos y tortitas, te enseñamos a hacer el capeado perfecto.

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