Name: Arroz con leche sin lactosa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 150 gramos Arroz; 1 1/2 Litros Leche en Polvo NIDO Deslactosada; 1 Cucharadita Azúcar Rubia; 2 Ramas Canela; 1 Cascarita de Naranja; 1 Cascarita de Limón; Canela En Polvo

1.Lavar el arroz con agua fría varias veces, colar y reservar.

2.Vertemos 1 litro y ¼ de Leche en Polvo NIDO Deslactosada preparada en una cacerola y le agregamos las cascaritas de cítricos las ramas de canela. Llevamos la leche al fuego hasta casi hervor, bajamos el fuego, revolviendo continuamente durante 5 minutos (la leche sin lactosa se pega más).

3.Añadimos el arroz, revolvemos continuamente agregando el resto de leche (250 cc).

4.Cocinamos durante 20 – 30 minutos.

5.Cuando el arroz está a punto, incorporamos el azúcar rubio. Cocinamos unos minutos más para espesar la preparación.

6.Dejamos reposar durante 5 minutos. Servimos en potes con una lluvia de canela en polvo.

7.Tip: un postre lacteo nos permite cubrir la recomendación diaria de leche (2 vasos al día)

8.TIP: Los postres lácteos son una buena fuente de calcio. Una porción de este arroz con leche permite cubrir la recomendación de 2 vasos diarios de leche.

Carbohidratos	20.9 g
Energía	200.1 kcal
Grasas	8.9 g
Fibra	0.1 g
Proteína	7.5 g
Grasas saturadas	3.9 g
Sodio	209.7 mg
Azúcares	12.8 g

Arroz con leche sin lactosa

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 200.1 kcal = 837kj /por porción

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