Foto da receita de Bolo Brownie com Brigadeiro. O bolo em tom marrom escuro está em cima de um prato branco mais alto, sobre uma bancada de madeira decorada com raspas de chocolate

Pastel de Brownie Nestlé

Name: Pastel de Brownie Nestlé
Prep time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: americano,Local
Ingredients: 350 gramos Premezcla Para Brownie Nestlé; 280 ml de leche fría Nido; 14 cucharadas de manteca sin sal a temperatura ambiente; 395 gramos Leche Condensada MOCA; 100 gramos Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo; 150 gramos Crema de leche NESTLÉ; 20 gramos Cacao En Polvo Nestlé; 200 gramos Chocolate Nestlé Classic Con Leche; 150 gramos Crema de leche NESTLÉ; 1 cucharadita de manteca (sin sal); 100 gramos Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo

Receta deliciosa y diferente, elaborada con NESTLÉ Pre Mezcla Brownie, MOÇA Leche condensada, NESTLÉ Chocolate, 100% Cacao NESTLÉ en polvo.

Dificultad Fácil

Porciones 12

Total 55 min

Utensílios

Manga pastelera

Cuchara

Microondas

cuenco

Cuchara

lata

Pastel redondo

Bandeja para hornear

Cuchara

Horno

cuenco

Ingredientes

350 gramos Premezcla Para Brownie Nestlé (1 paquete)
280 ml de leche fría Nido
14 cucharadas de manteca sin sal a temperatura ambiente
395 gramos Leche Condensada MOCA
100 gramos Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo
150 gramos Crema de leche NESTLÉ
20 gramos Cacao En Polvo Nestlé
200 gramos Chocolate Nestlé Classic Con Leche
150 gramos Crema de leche NESTLÉ
1 cucharadita de manteca (sin sal)
100 gramos Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo

¡A cocinar!

Masa

1.En un recipiente, coloca todos los ingredientes y mezcla con una espátula hasta obtener una masa homogénea. Divida y transfiera la masa a 3 moldes redondos (18 cm) con fondo removible y hornee en horno medio (180º C), precalentado, por unos 25 minutos, retire del horno y espere a que se enfríe antes de desmoldar. Reservar.

Relleno

2.En una cacerola, coloca la Leche condensada MOÇA, la Cobertura de Chocolate Semi amargo NESTLE, la Crema de Leche Nestlé y el Cacao en Polvo y mezcla bien. Cocine por unos 10 minutos. Retire del fuego y reserve hasta que se enfríe.

Cobertura

3.Derrita el chocolate en el microondas a potencia media durante 3 minutos, revolviendo cada 1 minuto. Agregue la Crema de Leche Nestlé y la manteca, mezcle bien y reserve.

Montaje

4.Con cada capa de Brownie frío, rellena y arma la torta. Terminar con la cobertura, espátulando por arriba y por los lados, si se desea, para que se vean las capas. Decora con la ralladura y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
432.5 kcal = 1,812kj /por porción

Carbohidratos	46.7 g
Energía	432.5 kcal
Grasas	24.7 g
Fibra	3.3 g
Proteína	4.4 g
Grasas saturadas	15.1 g
Sodio	97.3 mg

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