Name: Postre de vainillas y café
Prep time: 18 min
Total time: 48 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Cucharadas Café Nescafe; 50 Centimetros cúbicos Leche La Lechera; 4 unidades de yema; 100 Gramos Azúcar; 400 Gramos Queso Untable Descremado; 6 unidades de vainilla; 300 Centimetros cúbicos Café Nescafe

Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 48 min

Ingredientes

2 Cucharadas Café Nescafe
50 Centimetros cúbicos Leche La Lechera caliente
4 unidades de yema
100 Gramos Azúcar
400 Gramos Queso Untable Descremado
6 unidades de vainilla
300 Centimetros cúbicos Café Nescafe

¡A cocinar!

1

1.Disolver las 2 cucharadas de Café NESCAFÉ con la leche caliente.

2

2.A baño maría batir las yemas con el azúcar y la preparación de café hasta que espese y cocinen las yemas.

3

3.Pasar a un bol e incorporar el queso untable mezclando suavemente hasta integrar. Enfriar.

4

4.Preparar 6 copas y distribuir las vainillas cortadas en trozos y embebidas en el Café NESCAFÉ preparado, alternando con la crema de café.

5

5.Colocar en la heladera hasta el momento de servir y espolvorear con una fina capa de cacao.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
227.8 kcal = 954kj /por porción

Carbohidratos	15.9 g
Energía	227.8 kcal
Grasas	4.6 g
Fibra	1 g
Proteína	13.5 g
Grasas saturadas	1.8 g
Sodio	510.5 mg
Azúcares	21 g

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