Name: Torta de Fiambre
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 8
Ingredients: 5 Unidades Huevo; 10 Cucharadas Leche En Polvo La Lechera; 3 Cucharaditas Polvo Para Hornear; 1/2 Taza Espinaca Cocida Al Vapor Escurrida Y Picada; 2 unidades de tomate; 2 Unidades Suprema De Pollo; 100 Gramos Queso Untable descremado

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1.Batir en un bol las yemas, salpimentar a gusto.

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2.Aparte, mezclar la leche en polvo con el polvo para hornear.

3

3.Agregar el batido de yemas, la espinaca o acelga escurrida y picada y las claras batidas a nieve en forma envolvente.

4

4.Colocar la preparación en un molde de budín ingles de 20 cm de diámetro, lubricado con rocío vegetal y espolvoreado con Leche en Polvo.

5

5.Cocinar en horno suave durante 30 minutos y desmoldar en tibio.

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6.Cortar horizontalmente el budín, untar una capa con mayonesa liviana, disponer el pollo fileteado y rodajas de tomate.

7

7.Untar la otra tapa con mayonesa y colocar sobre los tomates presionando ligeramente.

Carbohidratos	1.8 g
Energía	153.8 kcal
Grasas	8.6 g
Fibra	0.3 g
Proteína	17.3 g
Grasas saturadas	3.3 g
Sodio	257.5 mg
Azúcares	0.6 g

Torta de Fiambre

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 153.8 kcal = 644kj /por porción

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