Name: Bay Biscuit de Trigo y Frutas
Cook time: 60 min
Yield: 20
Ingredients: 5 Unidades Huevo; 50 Centimetros cúbicos Aceite De Maíz; 150 Gramos Azúcar; 200 Gramos harina 0000; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla; 50 Gramos Nestum Multicereal

Dificultad Desafiante

Porciones 20

Ingredientes

5 Unidades Huevo
50 Centimetros cúbicos Aceite De Maíz
150 Gramos Azúcar
200 Gramos harina 0000
1 Cucharadita Esencia De Vainilla
50 Gramos Nestum Multicereal

¡A cocinar!

1

1.Colocar los huevos junto con el azúcar en un bol. Batir hasta obtener punto letra o punto cinta. Agregar el aceite y la esencia.

2

2.Mezclar la harina tamizada, en forma envolvente con una espátula.

3

3.Verter la preparación en una asadera de 30x 20 enmantecada y enharinada.

4

4.Cocinar en horno moderado durante 20 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.

5

5.Una vez frío cortar bizcochos en rodajas finas.

6

6.Disponer los bizcochos acostados sobre una placa y llevar horno suave para que se sequen y queden crocantes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
93.2 kcal = 389kj /por porción

Carbohidratos	17.1 g
Energía	93.2 kcal
Grasas	1.6 g
Fibra	0.4 g
Proteína	2.8 g
Grasas saturadas	0.4 g
Sodio	22.6 mg
Azúcares	7.8 g

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