Name: Gelatina de naranja Moca (Zero lactosa)
Prep time: 128 min
Cook time: 10 min
Total time: 139 min
Yield: 6
Ingredients: 6 a 8 unidades Naranja; 350 ml Leche Condensada MOCA zero lactose; 350 mililitros Agua; 10 gramos Gelatina Sin Sabor

1.Exprimir el jugo de naranja y reservar.

2.Llevar a una olla el jugo, el agua, la leche condensada MOCA y mezclar hasta integrar todos los ingredientes, llevar a fuego bajo mezclando constantemente hasta lograr un almíbar.

3.Hidratar la gelatina sin sabor (para hidratar se calcula por cada gr de gelatina 5gr de agua)

4.Llevar al microondas la gelatina por 10 a 15 seg. Verter la gelatina en la preparación de naranja.

5.Colocar en moldes y dejar enfriar a temperatura ambiente para luego llevar a refrigeración en heladera (no congeladora) por 2hs.

6.Servir acompañado de salsa de chocolate moca, cacao Nestlé

Carbohidratos	22.1 g
Energía	106.4 kcal
Grasas	0.9 g
Fibra	3.2 g
Proteína	3.5 g
Grasas saturadas	0.6 g
Sodio	15.8 mg
Azúcares	17.7 g

Gelatina de naranja Moca (Zero lactosa)

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 106.4 kcal = 444kj /por porción

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