Name: Pionono de chocolate
Cook time: 80 min
Yield: 10
Ingredients: 5 Unidades Huevo; 5 Cucharadas Azúcar; 2 Cucharadas Cacao En Polvo Nestlé; 2 1/2 Cucharadas harina 0000; 1/2 Cucharadita Polvo Para Hornear; 2 Cucharadas Azúcar Para Espolvorear; 1 Lata de Crema De Leche Nestlé; 75 Gramos Azúcar Impalpable; 300 Gramos Cerezas Descarozadas; 150 Gramos Chocolate medio Amargo Nestlé

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1.Batí los huevos con el azúcar a punto letra (al levantar el batidor con la preparación pueden formarse letras que conserven su forma por unos segundos).

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2.Incorporá el cacao en polvo, la harina y el polvo de hornear tamizados.

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3.Verté sobre una placa tapizada con papel manteca y cocinalo en un horno precalentado a temperatura alta 220°C durante 8 minutos aprox.

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4.Retirá, espolvoreá con azúcar y enrollalo. Dejá enfriar.

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5.Para el relleno: Batí la crema con el azúcar a punto chantilly. Agregá las cerezas y el chocolate rallado.

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6.Extendé sobre el arrollado y enrollá en forma pareja.

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7.Decorá con más crema, rulos de chocolate y cerezas.

Carbohidratos	15.9 g
Energía	201.9 kcal
Grasas	9 g
Fibra	1.3 g
Proteína	5 g
Grasas saturadas	4.5 g
Sodio	69.7 mg
Azúcares	22.2 g

Pionono de chocolate

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 201.9 kcal = 845kj /por porción

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